Ingredientes
*6 Cucharadas soperas de aceite oliva
*3 " azúcar
* Matalauva (anís en grano)
* Pan
* Harina 100 gr.
* Leche 3 vasos
Modo Preparación
En una sartén ponemos el aceite y freímos la matalauva,una vez frita
colamos y reservamos el aceite.
En una cacerola calentamos la leche y poco a poco vamos incorporando
la harina sin dejar de remover.Cuando empiece a espesar le añadimos el
aceite que teníamos reservado,el azucar y por ultimo le agregamos la canela
en polvo y el pan troceado y frito. ¡Listas para comer!ehhhh, cuando se enfríen jeje..
Mira que me gustan las gachas, aquí se utilizaba manteca o mantequilla en vez de aceite de oliva y se hacían tanto de harina de trico como de maiz.
ResponderEliminarCon permiso me quedo a ver el resto de cositas ricas que tienes.
Besinos