POLLO  AL  SON DEL MORTERO CON CHAMPIÑONES  Y BACÓN

Ingredientes

* 3 Muslos Pollo
* 2 Tomates
* 1/2 Pimiento  Rojo
* 4 Patatas
* Mantequilla
* Pimienta,Orégano
* Avecrén  1 Pastilla
* Champiñones (yo le puse 1 lata)
* Bacón 5 Lonchas

Modo  Preparación

Untamos la bandeja en la que vayamos a hacer el pollo con mantequilla y encima
hacemos una cama con las patatas,estas previamente untadas antes con mantequilla,orégano y pimienta.A continuación ponemos el pimiento rojo a tiras,los tomates a rodajas,el bacón y los
muslos de pollo estos rociados con orégano,pimienta,mantequilla y pastilla de carne y ya por último
rociamos toda la bandeja con el caldo de los champiñones y se los añadimos junto con el bacón a trozos.
OPCIONAL: 1/2 Limón cortado a trozos y a mi familia les encanta.
Lo pasamos al horno 220º durante apróx.90 minutos..
NO TIENEN NADA QUE ENVIDIAR A LOS QUE COMPRAMOS HECHOS,ESPERO QUE OS GUSTE!!!