Hoy he tenido invitados en casa inesperadamente y mira por donde tenía un pollo
el cuál he asado y si os digo la verdad no han quedado ni las plumas........!!
DESDE AQUÍ MANDO MI FELICITACIÓN AL BLOG "CUCHARA DE ORO" ME PARECE
UN BLOG ESTUPENDO!!! FELICIDADES.
POLLO ASADO AL LIMÓN CON CHAMPIÑONES
Ingredientes
* 1 Pollo Entero limpio por dentro
* Patatas cantidad deseada
* 4 Dientes Ajo
* 1 Limón
* Mantequilla 3 cucharadas soperas
* Champiñones laminados
* 1 Vaso Agua
* Sal
* Tomillo 1 cucharadita
* Orégano 1 cucharadita
* Pimienta negra molida 1 cucharadita
Modo Preparación
En el mortero añadimos los ajos pelados,el tomillo,la sal,el orégano y la pimienta,majamos
todo y reservamos.
En una fuente de horno incorporamos las patatas cortadas a rodajas gruesas de 2 ctm.de grosor
ponemos encima de estas el pollo y con el majado pintamos el pollo por todos sus lados,agregamos
los champiñones de lata con su caldo,el agua y el limón troceado en cuartos.
Introducimos al horno precalentado 180º y lo dejamos hacer durante apróx.2 horas dándole la vuelta
de vez en cuando y regándolo con su propia salsa una vez dorado sacamos del horno y servimos.
el cuál he asado y si os digo la verdad no han quedado ni las plumas........!!
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POLLO ASADO AL LIMÓN CON CHAMPIÑONES
Ingredientes
* 1 Pollo Entero limpio por dentro
* Patatas cantidad deseada
* 4 Dientes Ajo
* 1 Limón
* Mantequilla 3 cucharadas soperas
* Champiñones laminados
* 1 Vaso Agua
* Sal
* Tomillo 1 cucharadita
* Orégano 1 cucharadita
* Pimienta negra molida 1 cucharadita
Modo Preparación
En el mortero añadimos los ajos pelados,el tomillo,la sal,el orégano y la pimienta,majamos
todo y reservamos.
En una fuente de horno incorporamos las patatas cortadas a rodajas gruesas de 2 ctm.de grosor
ponemos encima de estas el pollo y con el majado pintamos el pollo por todos sus lados,agregamos
los champiñones de lata con su caldo,el agua y el limón troceado en cuartos.
Introducimos al horno precalentado 180º y lo dejamos hacer durante apróx.2 horas dándole la vuelta
de vez en cuando y regándolo con su propia salsa una vez dorado sacamos del horno y servimos.
no me extraña que no haya quedado na ´de ná.
ResponderEliminarVaya pinta tiene el pollo!!!!!!
Viendo como te ha quedado este pollito, es normal que no quedaran ni las plumas, una maravilla. Un beso
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Hummmmm... ce poulet me semble bien appétissant, sa couleurs et très jolie sa donne envie d'en manger!
ResponderEliminarBisous
Amamos frango assado, boa receita
ResponderEliminarabraço
Daniel
http://feitonahora.blogspot.com
Vaya pollo para bueno, te ha quedado espectacular
ResponderEliminarmadreeeeeeeeeee mia, mañana voy de invitada yo vale? jajajajaja si me pones este pollo me chupos los dedos, te ha quedado delicioso y menudas patatas, perfecto todo
ResponderEliminarMuy rico pollo con limón y champiñones ,me encanta.Besicos.
ResponderEliminarMaravilla de receta.
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda que invita a coger un muslo, me encanta besos
ResponderEliminarRico, sano y sobretodo delicioso!!!
ResponderEliminarUn besito
http://janakitchen.blogspot.com
Normal que no quedase nada, hija. Tiene una pintaza bárbara. Pena no ser vecina tuya, que me autoinvitaba jajajaja.
ResponderEliminarbicosss
Muchas gracias por la mencion!!!! Con tantos Blogs a veces se me pasa leer estas cosas que se agradecen tanto!!!! Gracias y a seguir con el buen trabajo!!
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