ELENA

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Córdoba
Apasionada de la Gastronomía!!
MAZAPANES CASEROS  DE ALMENDRA  CON ANÍS DE RUTE

Ingredientes

* 150 gramos de almendras molidas
* 125 gramos de azúcar glass
* 1 Huevo

Modo Preparación

En un bol añadimos las almendras y el azúcar tamizada y mezclamos.
Separamos la clara y la yema,batimos la clara a punto de nieve y se lo agregamos
a la mezcla anterior, junto con un chorrito de anís y removemos,amasamos
durante 10 minutos.Le damos a los mazapanes la forma que queramos,terminandolo
poniéndole una almendra encima,y los vamos pintando con la yema de huevo.
Horneamos en el grill durante 5 minutos a 200º.

6 comentarios:

  1. BEM DELICIOSOS E FICARAM BEM LINDOS.
    BESOS

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  2. madre mia a ti no se te resiste nada ehhh que buena pinta tienes por diosss cuando necesites mas anis ya sabes eehhh pidemeloo preciosa bess de tu cuñada muakkkk

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  4. Que ricas, tienen una pinta estupenda :) Me llevo un par de ellas Besos

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  5. Con ésta magnífica receta, ya tengo ganas de sentarme en tu mesa. Feliz Navidad.

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  6. porfin consigo entrar en tu blog, no me aparecía el enlace por ningún sitio.Que ricos estos mazapanes , voy a intentar hacerlos para estas fiestas.Un besazo guapa y Feliz Navidad

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Muchas gracias por dejarme vuestro comentario
estaré de lo más agradecida!!