Calor???que va!!! Quien dice que hace calor en Córdoba????
Tenemos los termómetros rozando los 40º y eso que todavía
estamos en mayo,que vamos a hacer cuando estemos en julio??
Mejor no pensar y combatir esta calor con un rico Gazpacho
como manda la tradición!!!
Decir que este gazpacho no lleva pan!!
Ingredientes
* 1 Kg Tomates Rojos
* 1 Pimiento Verde
* 1 Pepino
* 1 Diente de Ajo
* Aceite Oliva
* Vinagre
* Sal
Modo Preparación
Pelamos los tomates y los añadimos a una jarra o cuenco,de manera
que en él,nos resulte fácil batirlo todo.
Incorporamos el pepino pelado y troceado,el pimiento troceado,el ajo
pelado troceado,el aceite de oliva (un chorreón ligero) y la sal.
Lo batimos todo muy bien y le añadimos cubitos de hielo para que esté
más fresquito a la hora de consumirlo.
Y Queda,bueno,bueno,bueno!!!!
Tenemos los termómetros rozando los 40º y eso que todavía
estamos en mayo,que vamos a hacer cuando estemos en julio??
Mejor no pensar y combatir esta calor con un rico Gazpacho
como manda la tradición!!!
Decir que este gazpacho no lleva pan!!
Ingredientes
* 1 Kg Tomates Rojos
* 1 Pimiento Verde
* 1 Pepino
* 1 Diente de Ajo
* Aceite Oliva
* Vinagre
* Sal
Modo Preparación
Pelamos los tomates y los añadimos a una jarra o cuenco,de manera
que en él,nos resulte fácil batirlo todo.
Incorporamos el pepino pelado y troceado,el pimiento troceado,el ajo
pelado troceado,el aceite de oliva (un chorreón ligero) y la sal.
Lo batimos todo muy bien y le añadimos cubitos de hielo para que esté
más fresquito a la hora de consumirlo.
Y Queda,bueno,bueno,bueno!!!!
