CALDO ANETO

Aneto es una empresa pequeña tradicional que está comprometida a ofrecer productos artesanos de altísima calidad para ayudar a hacer la vida más fácil.

Poder ofrecer un caldo absolutamente natural y que se conserva durante 8 meses.

Desde hace más de 40 años se han dedicado a la elaboración de jamones serranos y embutidos curados,consiguiendo a lo largo de su trayectoria un reconocido prestigio.

Elaborando un caldo Natural idéntico al que uno mismo haría en casa con ingredientes 100% naturales añadiéndolos a la olla y dejando cocer con todos sus ingredientes a fuego lento durante 3 hrs.

100% Caldo Natural
Caldos Aneto cuenta con una amplia gama de variedades y sabores.

En esta maravillosa caja azúl venían estos ricos Caldos y este precioso Delantal,el cuál me ha encantado!!!!

Natural Aneto de Jamón
Caldo Natural de Cebolla de Cultivo Ecológico
Y un precioso delantal negro bordado con el logo de la Empresa " Caldo Aneto"

Muchísimas Gracias.
www.caldoaneto.com

NARANJAS " ARANGUS"

Le presentamos ARANGUS,naranjas recién recolectadas y seleccionadas entre los mejores de sus campos, en el Valle de La Safor, en Valencia.
Arangus son naranjas producidas mediante un cuidadoso proceso  de selección cuyo objetivos son la salud, la calidad y la tradición .
Realizan la venta de Naranjas y las hacen llegar directamente del campo, recién recolectadas  a su domicilio.
Cortan las naranjas de Árbol ,las meten en una caja y en muy poco tiempo podrá disfrutar de ellos sin ningún otro intermediario.

La garantía ARANGUS engloba todo el proceso evolutivo de las naranjas,teniendo en cuenta sus caracateristicas internas y externas,además de los medios empleados para su producción,garantizando la seguridad alimentaria.Recolectan las naranjas Arangus en su punto idóneo de madurez.

Evitan en todo momento cualquier conservante  o cualquier tipo de producto que acelere o retrase su maduración natural.
Aprovechan los recursos naturales,respetando el medio ambiente,ofreciendo al consumidor un fruto equilibrado,controlado y de alta calidad.
El sabor de la fruta recién recolectada ARANGUS recupera el encanto tradicional de la naranja fresca y natural,que mantiene todo su sabor.
Naranjas ARANGUS directamente del árbol a su mesa,en tiempo récord,creciendo estas en un entorno privilegiado.
ARANGUS está ubicada en Tavernes de la Villadigna. (Valencia)

Os recomiendo que las probéis,su sabor en inigualable...!!!!

Os dejo su página web para que así podáis adentrar un poco más en todos sus productos .
www.arangus.es
www.tusnaranjasadomicilio.com
info@agrovalldigna.com

Muchas Gracias

Gotas Del Marqués de Vizhoja

La Bodega Marqués de Vizhoja es una explotación Familiar fundada en 1966 por Mariano Peláez.

Marqués de Vizhoja se convertía en el embajador del vino gallego en un mercado de Albariño inexistente.

En la Finca La Moreira y su pazo de porte guerrero,construido en el siglo XVIII,al que pronto le rodeó una alfombra de albariño,se reunieron en la década de los 80 dos nuevos vinos con el más puro sabor gallego a partir de la variedad.

Ubicada en el Suroeste de Galicia,en la zona fronteriza que delimita España y Portugal,la Bodega tiene a orillas del Río Miño sus instalaciones y las casi 40 hectáreas de viñedo en la Finca La Moreira,extensión presidida por un imponente Pazo del Siglo XVIII.

Os Muestro Lo que he Recibido de esta Bodega

Monodosis de 7 ml , cada una de ellas con su rico y distintivo aroma para su paladar.

* Aguardiente de Orujo
* Crema de Licor
* Brandy
* Anís Seco
* Scotch Whisky
* Ron Dominicano Añejo
* Licor de Hierbas
Blister con abrefácil y sistema de embudo antigoteo.

Ideales para acompañar con el café o con lo que usted desee..!!
www.gotasdelmarques.com
Muchas Gracias

San Jacobos de Ibérico "Monsalud"

San Jacobo  de Ibérico "Monsalud"

Esta receta ha sido elaborada con uno de los productos estrellas de nuestra tierra extremeña
uno de los mejores para mío,sin duda.

Ingredientes

* 12 Filetes muy finos de Cinta de Lomo ibérica
* 6 Lonchas de Queso Cigarral o al gusto
* Pimientos Verdes fritos
* Jamón Ibérico de Bellota " Monsalud"
* Huevo
* Pan Rallado
* Sal
* Aceite de Oliva Virgen Extra (para freirlos)

Modo Elaboración

Extendemos los filetes con un mazo para que nos queden totalmente finos,los salamos
pero ¡ OJO! muy poco ya que al llevar el jamón potenciariamos demasiado su sabor.
Le vamos poniendo primero unas lonchas de de jamón,a continuación pimientos verdes cantidad
al gusto y los rematamos con el queso,a mi personalmente me gusta que tenga bastante,y así,sucesivamente lo hacemos con todos.
Le vamos poniendo una loncha de cinta de lomo para cerrarlos a cada uno y ya pot último,los vamos
pasando primero por harina,huevo y pan rallado.
En una sartén con el aceite bien caliente los vamos friendo,los vamos pasando a un plato junto con papel absorvente de cocina para eliminar el exceso del aceite.

Están DIVINOS....!!!!!

" MONSALUD"

PURO IBÉRICO DE BELLOTA
MONTÁNCHEZ- EXTREMADURA

Monsalud es una empresa  Extremeña con más de 25 años de experiencia.

La producción anual es el fruto de 3500 cerdos.

La elaboración en su secadero/bodega es artesanal con el único tratamiento que el humano y sin máquinas que alteren el cuidado de las piezas.

La transformación de sus loncheados de piezas se hace a mano,a cuchillo y por un equipo de profesionales con más de 25 años de experiencia.

Sus productos sólo se pueden adquirir en establecimientos especializados y de máximo nivel,donde tratan su producto con el cuidado que necesita.

En"Monsalud" podrán adquirir sus productos desde 1 unidad,para cubrir todas sus necesidades.
Monsalud ofrece una total garantía en sus productos 100% Ibérico de Bellota,con óptima curación,cuidados y presentados de forma exquisita. Si no queda satisfecho al recibir su pedido le cambian el producto o le devuelven su dinero.
Les dejo el enlace de su web para una mayor información.

www.monsalud.es

Muchas Gracias..!!!

DELICIAS DE ANTEQUERA

Buenos,bueno, ya huele a Navidad...huele a mantecados,pestiños,roscos,a chimenea...!!!!
Pues como no mejor empezar el día hablando de una empresa,la cuál a causa de este envío ya he cogido unos kilitos de más y solo estamos en el comienzo de la navidad,que cuando finalice ya para
contar...!!!!.

DELICIAS DE ANTEQUERA

Gracias a la calidad y artesanía que le caracterizan consiguen que tengamos muy cerca un dulce recuerdo de una antigua navidad.

DELICIAS DE ANTEQUERA  es una empresa en plena expansión,ubicada en el centro de Andalucía,especializada en productos navideños elaborados con la mejor calidad y materias primas,su fabricación se realiza de forma artesanal desde hace 20 años.

Su expansión y éxito se debe a la combinación del mejor sabor con la garantía de las mejores materias primas que da la tierra de Andalucía.
Un producto de elaboración artesanal con distribución por toda España,que cuenta con un servicio serio y comprometido con sus clientes.

Como veréis la caja es muy surtida....!!!!

Mantecada de Almendra Clásica
Mantecada de Almendra
Mantecada de Aceite de Oliva
Mantecada de Nueces
Polvorón de Almendra
Polvorón de Almendra Clásico
Polvorón de Almendra Gran Selección
Polvorón de Chocolate con Almendras
Polvorón Especial artesano de Turrón
Mantecado doble de Canela
Mantecado doble de Chocolate
Mantecado doble de Vainilla
Mantecado de Aceite
Mantecado de Aceite con Almendras
Rosco de Vino
Rosco de Anís
Etc.... Un sin fín de variedades son las que esta fábrica elaboran con todo su esfuerzo para llevarnos a casa lo que se le denomina un Mantecado Totalmente Artesanal.

Os dejo el enlace de su página web por si alguien quiere hacer algún pedido o estuviese interesad@ en conocer más acerca de sus productos.

www.deliciasdeantequera.es

Empresa Ubicada en ANTEQUERA (Málaga)

MUCHAS GRACIAS

GALLETAS CORAL

Agradecer a la Empresa GALLETAS CORAL por tener el detallazo de haberme hecho

llegar a casa un maravilloso lote de sus productos.

Galletas Coral,nació hace ya más de medio siglo.Dedican 17427m2 al almacenamiento,fabricación y gestión de sus productos. El equipo humano lo forman 65 personas,cada una de ellas cualificada para desarrollar perfectamente su cometido.

Cuentan con una tecnología punta y la unen a la tradición de sus galleteros para desarrollar las más exquisitas variedades de productos.
Un riguroso control de calidad en materias primas y procesos de fabricación hace que sus productos reunan siempre las condiciones de acabado y sabor que le caracterizan.

Me hicieron llegar este magnífico lote ,así,apreciareis la cantidad de variedades que elaboran,para mí,todas extraordinarias.

Todo un Clásico

Para mí uno de los más exquisitos,ya
que le aporta ese sabor antiguo tradicional a anís,al menos para mi paladar. Decir que quién no haya tenido todavia la ocasión de probarlo que lo haga,después me lo agradecerán por habérselos recomendados.

Las que nunca han faltado en la despensa de cualquier casa,Ideales...!!!!

Para los amantes del Coco,ya que nos aporta al paladar el sabor de la galleta de toda la vida"Galletas Coral"

Y la que no debe faltar en la casa del mas goloso ,textura y sabor que no pasa por desapercibida,el toque de chocolate nos hace picar y picar sin fin... y para los más peques de la casa..!! BUENÍSIMASSS!!!




La empresa Galletas Coral,situada en Miranda de Ebro(Burgos),que atesora una trayectoria de más de medio siglo en el sector de los artesanos galleteros,se ha convertido en colaborador-proveedor del Circuito Audi MedCup,el circuito de regatas líder mundial.

Os dejo el enlace hacia su página web para una mayor información acerca de sus productos

www.galletascoral.com

Muchas Gracias

ALBÓNDIGAS CON MARIDAJE Maset Del Lleó

Unas riquísimas albóndigas y si están  acompañadas por un buen Vino mucho que mejor.
Bodegas Maset de Lleó ha tenido la gentileza de enviarme una magnífica botella
de uno de sus mejores vinos,entre tantos.

Maset ha sido siempre una empresa pionera y referente de la venta directa al cliente dentro
del sector vinícola.
La empresa Maset del Lleó se encuentra en pleno corazón del Alt Penedés,zona vinícola por
excelencia en la que nace el secreto de sus vinos y catas: La Uva

Bodegas de vinos y Cavas Maset del Lleó ,un sueño con más de dos siglos.

Toda una dedicación familiar que ha sabido cultivar,de generación en generación,vinos y cavas
con la tradición y calidad de sus tierras.

Desde 1777 Bodegas de vinos y cavas Maset del Lleó ha convertido el amor a sus tierras en su puerta
de entrada al mundo del vino.

Maset Del Lleó elabora sus vinos de forma artesanal. Con sumo cuidado,siguiendo un riguroso proceso
de calidad y dejando evolucionar cada caldo en la quietud de la bodega.

Maset Del Lleó es  CALIDAD, INNOVACIÓN Y SERVICIO.

Año tras año Cabernet Suvignon Reserva sorprende a la Bodega ganando premios en los concursos
a los que se presenta.
Un prestigio Internacional que a la Empresa Maset del Lleó le llena de orgullo y que reafirma que cada
copa de este magnífico Cabernet Sauvignon Reserva Maset del Lleó 2007 es sinónimo de armonía.
Una armonía lograda con el cuero ,la estructura y la profundidad de este vino.

Se ha posicionado como un ganador.
Un prestigio Internacional que les llena de orgullo y sinónimo de armonía.

Una armonía lograda con el Cuerpo,la Estructura y la profundidad de este vino.

En Maset del Lleó les ofrecen un servicio de atención personalizada para adquirir cualquiera de sus
vinos,de producción limitada.
Su enlace a la página web es el siguiente
www.maset.com

Muchas Gracias

Deliciosas y aún más ricas si las acompañamos de un rico maridaje como es 

Cabernet Sauvignon Reserva 2007

WWW.DIETAECOLÓGICA.COM

Buenos Días,
Una vez más me dirijo a vosotros para haceros llegar unos fantásticos productos de la mano
de www.dietaecologica.com
Esta empresa está situada en la Comarca de Los Alcores entre el Viso del Alcor y Carmona(Sevilla).
Dieta Ecológica es una empresa familiar,comprometida con el medio ambiente y la seguridad.
Su fín es la sostenibilidad de su explotación,siempre mediante prácticas ecológicas,en la que se
fomente el comercio justo tanto para productor como para los consumidores.
Razones por las que produce esta empresa y por lo que se consume de ella.

1. Por la seguridad alimentaria que nos ofrece la producción ecológica,tanto para consumidores
    como para productores.
2. Porque la agricultura ecológica es un modelo de desarrollo socioeconómico y consumo respetuosos
    con las generaciones futuras.
3. Porque la aplicación de técnicas agrecológicas favorece la fertilidad del suelo,la biodiversidad de flora
    y fauna y la mejora del paiseje rural.
4. Porque mantiene y favorece la vida del suelo,sin sobreexplotarlo.
5. Porque utiliza al máximo los recursos que nos ofrece la naturaleza.Favoreciendo la sostenibilidad de
    la explotación.
6. Porque producimos alimentos más nutritivos,con menor contenido en agua,sin aditivos insalubres y
    libres en hormonas tóxicas,transgénicos,pesticidas,etc..
7. Porque apoyamos la autonomía productiva,es decir,la producción familiar ligada a la tierra y la
    transformación de productos con métodos artesanos.
8. Porque son opositores de las grandes empresas de suministros y comercialización,ya que tienen el
    convencimiento de que la mayoría sobreexplotan a los agricultores.
9. Por la alta calidad organoléptica y nutritiva de los alimentos ecológicos.
1O. Porque fomentan el comercio justo donde tanto productor como consumidor adquieren unas
    buenas condiciones comerciales,y aseguran una producción ética y medioambiental de los productos.

Todos los productos que me han enviado a casa son ecológicos y de una máxima calidad.

Desde zanahorias,patatas,pimientos,berenjenas,calabaza,etc....

Hasta Manzanas,Naranjas,Peras,Mandarinas,Rábanos,en fin, una extensa y amplia gama de variedades
y todas ellas para aportarnos una mejor calidad de vida a nuestro organismo.
Os dejo el enlace de su página web para todo aquel que estuviese intersado en conocer más a fondo sus productos.
Más fresco el productos imposible,con sólo llamar y hacer su pedido lo tendrá en un tiempo récord de la huerta a su casa.

wwwdietaecologica.com

Muchas Gracias

Chisvert Té

Ya tenía ganas de publicar algo,pero por motivos que muchos de vosotros sabéis me ha
impedido incorporarme antes,vuelvo con muchas ganas e ilusión y sobre todo de ponerme
al día con todos mis compañeros,que sin vosotros esto no tendría esa Chispa.....!!! Ya me entendeis verdad..????
Hoy quiero hablaros de una empresa la cuál tuvo la amabilidad de enviarme un gran surtido de sus productos, que me quedé alonanada al ver tanta cosa, pero cosa Rica..!!!!
Os hablo de la empresa  CHISVERT TÉ una empresa pionera en el sector 75 Años al servicio de sus consumidores.
El crecimiento sostenido de su empresa les ha convertido en almacenistas e importadores de especias,plantas medicinales,tés,pimentones,inciensos,velas de culto,etc... Articulos procedentes en ocasiones de los rincones más apartados y exóticos del planeta-. así como distribuidores de las mejores firmas nacionales y europeas de dietética.
Desde el inicio de su actividad en 1932 su afán constante de mejorar en calidad y servicio les ha llevado a dotar de los mejores espacios,cada vez más numerosos,y a la adquisición de la maquinaría más moderna y adecuada.

Su antigua y primera tienda "La Casa De La Especias" se sitúa en el corazón histórico de Sevilla,en el Nº
6 de la calle José Gestoso,una de las más comerciales de la Ciudad.
También e de decir que son Tienda On Line.
Estas especias que yo he recibido tienen un olor y un sabor en estado puro,el olor que nos aporta nos hace resucitar de nuevo.

Podemos apreciar la de variedades que tiene esta empresa y muchas más,,,todas ellas aportando un sabor único.

Té Con Aromas De La Naturaleza

Conozcamos algo de cultura sobre el Té

Las hojas contienen alrededor de un 4% de cafeína.
Las características y diferente composición química de las hojas recolectadas,según la edad,producen diferentes tipos de té. Las hojas más viejas son de color verde oscuro.Las tiernas,de color verde pálido y con una corta pubescencia blanca en el envés,son las preferidas.

El té en sus múltiples presentaciones es la segunda bebida más popular del mundo después del agua.La costumbre de servir hojas de la planta del Té.(Camellia Sinensis) para conferir un buen sabor  al agua hervida se utilizó por primera vez en China hacia el año 250a.C. y desde ese momento,se ha expandido a casi todas las regiones del mundo  con una gran aceptación de los consumidores.
Podemos encontrar una gran variedad de Té dependiendo de la necesidad y del que más nos guste en aroma y sabor,hay gusto para todos.
Tés puros,sin mezclas ni aromas.
Tés con frutas ,flores,especias...y mucho más
Tés Verdes
Tés Rojos
Rooibos con canela
Rooibos Chai Massai
    "       Con Chocolate y Naranja
    "       Con frutas del Bosque
    "       Con frutas tropicales
    "       Con Tiramisú
    "       Con Vainilla

E infusiones con Frutas y Flores

También comunicaros que cuentan con una amplia gama en Filtros y Accesorios para deleitar de un buén té e infusión.

Os dejo su página web,porque el éxito estará asegurado cuándo probeis tales maravillas como estas.

www.chisvert.es
Muchas Gracias a todos por vuestro interés

BOMBONS CUDIÉ

Hoy no traigo receta,hoy traigo una delicia.....!!!!
Agradecer a Bombones Cudié el magnífico lote de productos recibidos,que me han hecho
llegar hasta la puerta de mi casa.
Tengo que decir y sin exagerar que para mí son unos de los mejores Bombones que he probado
en mis 32 años,en casa se han quedado con la boca abierta y es que Bombones Cudié ofrece una amplia
gama además de una magnífica calidad.

Bombons Cudié,una empresa familiar con más de 50 años de existencia,se consolida en el tiempo gracias a su filosofía de trabajo.Un compromiso de calidad que sabe combinar perfectamente tradición con evolución.

Catánies

Una combinación perfecta de chocolate y Mediterráneo.Elaboradas artesanalmente con una almendra marcona caramelizada,recubierta con su praliné secreto de frutos secos y decorada con original cacao en polvo,sin duda es la creación más representativa del espíritu Cudié.

Kakawa 70% cacau

Pensado para los chocolateros más exigentes,esta especialidad Cudié es el resultado de una impactante combinaciónde almendras y avellanas caramelizadas con las mejores coberturas al 70% de cacao.

El Origen del Chocolate

Hace más de 2000 años,la civilización maya inició el cultivo del árbol del cacao,gracias a sus cualidades nutritivas.
Posteriormente,la cultura azteca fue la continuadora de esta tradición.Para ellos,el cacao era un regalo de los dioses,recibido a través de Quetzalcóatl,su dios de la cultura y jardinero del paraíso.
Cuándo Hernán Cortés apareció en las costas de su Imperio pensaron que era la reencarnación  de Quetzalcóatl y lo recibieron como una divinidad. Le ofrecieron "el alimento de los dioses" y Hernán Cortés se dió cuenta del valor nutritivo y tonificante de esta bebida,ya que sus soldados podían aguantar todo el trayecto diario sin tomar ningún otro alimento.

Parece ser que el Cacao llegó a España a través de algunos monjes que viajaban con las expediciones de este conquistador.

La iglesia consideró que su consumo no rompia el ayuno y se adoptó como la bebda oficial de los reyes.
Así se extendió por toda Europa y se empezaron a abrir elegantes salones donde se servía chocolate líquido como un signo de distinción..A finales del S.VIII el chocolate se empieza a preparar con leche y azúcar,y las damas francesas ponen de moda los "bon bon" trocitos de chocolate para degustar a cualquier hora.
 Os dejo el enlace de la empresa para toda aquella persona que estuviese interesado/a en conocer un poco más desde cerca sus productos.

www.bombonscudie.com

Muchas Gracias

COCINO YO " PESCASANA"

Pescasana es una empresa que lleva 5 años  preparando y sirviendo platos preparados
caseros a muchos puntos de España y otros Países.

Platos rápidos y caseros

Trabajan para que empleemos nuestro tiempo en otra cosa,ya que son productos listos
para cocinar,yo,como amante de la gastronomía,la verdad me gusta guisar yo,pero también
he de decir que estos platos preparados nos sacan muchas veces de un apuro,siendo el sabor
tan casero como el que se puede hacer en casa.

Risotto con Boletus
Fideua De Pescado

El risotto ha encantado en casa,os lo recomiendo!!!

Os dejo su página web para que podais disfrutar de semejantes sabores,al igual que yo!!
www.pescasana.es

Muchas Gracias

PACO LA FUENTE

Esta entrada que traigo hoy va dedicada exclusivamente a la empresa " PACO LA FUENTE"

Hace varios días recibí por gentileza de Paco La Fuente un magnífico lote de Zamburiñas en Salsa De Vieira.

Conservera Gallega,S.A,es una empresa centenaría dedicada a la fabricación de conservas de pescados y mariscos.
Instalada en Villanueva de Arosa,a orillas de la ría que le da nombre,siguen envasando productos procedentes de la costera y rías gallegas.

Elaboran conservas de forma tradicional,seleccionando y empacando artesanalmente sin agregar producto químico alguno,ya que con el proceso de esterilización es mas que suficiente garantía de seguridad,y el resto de caracteristicas proceden exclusivamente de las materias primas utilizadas,su fin trabajar con productos de primera calidad.
Elaboran un sinfín de productos a cual mejor.
Recomiendo visiteis su página web y consulteis sus productos.

www.pacolafuente.com

Herederos De PEPE´ L BUENO

Pepe´l Bueno es una empresa dedicada a la elaboración de la auténtica
Faba Asturiana,certificada por el Consejo Regulador de la Faba Asturiana.
Venden y elaboran productos asturianos de 1ª Calidad
Faba Asturiana
Faba Verdina
En Pepe´l Bueno también comercializan platos elaborados,como:
- Fabada Asturiana
- Fabes con Almejas
- Pote Asturiano
- Chorizo a  la sidra

Todos estos productos elaborados con productos de la Tierra.

Pepe´l Bueno se ubica en Luarca ( Asturias)
Os recomiendo visiteis su página web para una mayor información o cualquier pedido que querais realizar.
www.pepeelbueno.com

Muchas Gracias

Variados de Ubrique Con Anís Chinchón

En primer lugar agradecer a la empresa  Bodegas  Gonzalez Byass por hacerme
llegar a casa unas magníficas botellas de Anís Chinchón,que delicia...!!!!!!
Bueno imagino que alguno de vosotros sabréis del tipo de Anís que estoy hablando...y para
todo aquel que no lo sepa,yo se lo explicaré.
Tenía una receta pendiente desde hace algún tiempo,esta receta me la pasó una amiga hace unos
cuantos de años,y la verdad es que me ha sorprendido y bastante,con la masa se pueden hacer muchas
formas,yo he elaborado especie de unas tortas y tirabuzones,aunque algunos me han salido...!!!!!!

Ingredientes

* 6 Huevos
* 3 Medios cascarones de Aceite Oliva Extra "Beneoliva"
* 1/ 4 Kg Azúcar
* 500 Kg. Harina fina
* Canela Molida
* Ralladura de Limón
* Ajonjolí
* Anís Chinchón una copita

Modo Preparación

En un bol añadimos el azúcar,el aceite de oliva,el anís,la ralladura del limón
la canela molida,el ajonjolí y los huevos,lo batimos todo.
A continuación vamos agregando la harina poco a poco y vamos removiendo hasta que
veamos que la masa se nos despega de las manos.
En una sartén con aceite a fuego medio  vamos añadiendo las figuras deseadas o bien vamos
cogiendo masa y las aplastamos tipo torta o untamos una caña con aceite de oliva y formamos
los tirabuzones.En un plato ponemos papel de cocina para que empape el aceite.
Y listas para comer!!!!!!!!!!
Tiene un sabor que caracteriza mucho a los pestiños y son muy típicos en Semana Santa,pero
en casa gustan mucho en cualquier fecha y hora,nos encantan con el cafecito!!!!!

Os comento sobre el Anís Chinchón.

Un Anís con Historia
Chinchón 100% Natural
El proceso de obtención del Anís Chinchón es ancestral y laborioso, y se mima con exquisito cuidado del principio hasta el final.

Los alambiques para la destilación son de cobre electrolítico,un material inerte que evita que ningún
olor ni sabor no deseado se añada al destilado final de la carga.
La carga está compuesta por alcohol,agua y matalauva.
El inimitable sabor de la tradición y el buén hacer.
El auténtico,el genuino,el único Chinchón.
Anís que procede al 100% de la destilación en alambiques del grano de anís verde o matalauva.

Producto acogido a la Denominación de Geográfica Chinchón,se elabora siguiendo el método tradicional de destilación de chinchón y empleando exclusivamente ingredientes naturales,obteniendo un producto de muy alta calidad.
Dulce y Cálido al paladar.
Les dejo la página web para todo aquel que quiera entrar y conocer el paraiso del Anís.
www.gonzalezbyass.com

El Mundo Del Té " DIANA CASADO"

Hoy no os traigo receta,hoy quiero hablaros de una Empresa de Té
que me ha hecho llegar a casa unas maravillosas y deleitosas muestras
de Té.El Mundo Del Té  " Diana Casado"

Es unaEmpresa distribuidora de Té desde 1983,goza de una amplia experiencia
en el sector del té y las infusiones.
Cuentan con una variedad de más de 500 variedades .

Diana Casado es una de las Empresas de venta de infusiones al por mayor más importantes de España

He tenido el placer de conocer las siguientes infusiones y a cual más exquisita!!

- Té Frío Aromatizado Tropical: Compuesta por  Té Rojo,Mango,Caléndula flor,Algarroba y Aromas.
-  Aromatizado Sorbete de Melón y FresaRooibos Frío: Compuesta por Hibisco,Jengibre,Fresa
Melón y Aromas.
- Rooibos Frío Aromatizado De Canela-Naranja: Hibisco,Piel de Naranja,Canela y Aromas
- Té Frío Aromatizado Essaquira: Té Verde,Menta,Lemon grass y Aromas
- Infusión de Frutas Iced Forest: Hibisco,Bayas,Grosellas,Arándanos y Aromas
- Té Frío Aromatizado Mojito: Té blanco,Menta,Piel de Limón,Lemon Grass,Hibisco,Azúcar y Aromas.

Os dejo su Página Web para toda aquella persona que estuviera interesada/o en conocer sus productos
o hacer un pedido.
www.dianacasado.com
 Muchas Gracias, Diana.

Lazos Con Pollo y Champiñones Gratinados al Aceite De Albahaca

Ingredientes

* 1/4 Champiñones Laminados
* Lazos (Pasta)
* Pimienta de Sechuan " La Chinata"
* Aceite de Albahaca " La Chinata"
* 150 Gr.Bacón
* 1/4 Kg Pechuga Pollo
* Sal Escamas con boletus
* Queso Gratinar

*Bechamel: Harina 2 Cucharadas soperas,dos cucharadas de mantequilla,sal,pimienta y
 leche la que admita dependiendo del espesor que queramos en la bechamel.

Modo Preparación

Ponemos en un cazo agua con sal y un chorrito de aceite de albahaca,una vez que el agua este hirviendo añadimos los lazos,los dejamos cocer durante apróx. 20 minutos,los pasamos al escurridor y los aclaramos con bastante agua fría.
En una sartén ponemos aceite de albahaca y añadimos la pechuga de pollo troceada,sacamos y añadimos el bacón muy picado,agregamos los champiñones y volvemos a añadir el pollo y mareamos todo junto hasta que coja un ligero color dorado.Reservamos.
Hacemos la Bechamel,en un cazo añadimos la mantequilla y una vez fundida,le agregamos la harina,removemos sin parar y seguidamente le incorporamos la leche,cantidad dependiendo del espesor que nos guste la bechamel,salpimentamos y listo.
En una fuente para horno previamente untada con mantequilla o aceite,según se desee añadimos los lazos,el pollo,los champiñones y el bacón,y pasamos por un colador la bechamel,removemos todo muy bien.
Por último le incorporamos el queso y gratinamos con el horno previamente calentado a 200º,encendemos el botón que dice gratinar por la parte superior y en cuanto lo veamos dorado estará listo.

Agradecer enormemente a la empresa " La Chinata" por los productos que me ha hecho llegar a casa.

La Histotis de la Chinata empieza en 1932,cuándo sus antepasados comenzaron a cultivar las aceitunas procedentes de su comarca La Sierra de Gata.

Compañía Oléica Siglo XXI S.L es hoy día,una referencia en el mercado gourmet español,debido a su apuesta por el desarrollo de productos derivados del aceite de oliva,estrategia por el momento único en el mercado.

Sal Marina en escamas producida en España,condimentada con Boletus Edulis.

Aceite de Oliva Virgen Extra con Albahaca

Pimienta De Sechuán
Especia picante procedente de China.

 Aquí dejo su página web,para todos aquellos amantes de la buena cocina y de los productos Gourmet. www.lachinata.es
Son una auténtica maravilla.

DON SIMÓN

Hoy os vengo a contar sobre los productos Don Simón.
Enormemente dar las gracias a la empresa J.García Carrión por este maravilloso
lote que me ha hecho llegar,para poder degustar las distintas variedades de gazpachos y
salmorejos que se trabajan en su empresa.
Os voy a contar una anecdota y es que cuando yo pasaba por los pasillos de los supermercados
veía gazpachos y salmorajos envasados y yo siempre decía:como los que una hace ninguno,pero
me equivoqué y bien equivocada,porque estos que he probado,Don Simón quitan las tapaderas del
sentío,os digo que están algo más que exquisitos,nada que envidiar al que podemos hacer en casa.
Os aseguro que aunque en casa siempre los hago yo,nunca va a faltar a partir de ahora un brick de
estos porque me han sorprendido bastante y puedes tomarlo en cualquier momento del día.

Os hablo de las siguientes variedades.
Gazpacho Gourmet
El Gazpacho Gourmet,el auténtico elaborado con las mejores hortalizas frescas y aceite de oliva virgen extra. Don Simón tiene una planta en Almería de última tecnología e investigación propia
permite elaborar el gazpacho de forma natural con la mejor calidad
Salmorejo Don Simón
Alimento 100%Natural.
Elaborado con las mejores hortalizas frescas.No contiene ingredientes de concentrado.
Gazpacho Tradicional
Elaborado con ingredientes muy ricos y saludables para nuestro organismo.
Tomate,pepino,pimiento,cebolla,aceite de oliva extra,vinagre de vino,sal,ajo y limón.
Gazpacho Ecológico
El auténtico Gazpacho elaborado exclusivamente con las mejores hortalizas frescas procedentes
de la agricultura ecológica y aceite de oliva virgen extra.
Tomate fresco ecológico,pimiento ecológico,pepino ecológico,aceite de oliva virgen extra ecológico
vinagre de vino ecológico,sal  y ajo ecológico.

 No irme sin antes comunicaros que Don Simón ha lanzado una campaña de sus productos en internet. en la que regalan lotes de productos y toallas de playa.
www.donsimon.com/gazpachos/index.html

Fartons Polo

Los Fartons Polo por su ligereza y esponjosidad son ideales para
acompañar a la horchata.
Nacen para las horchaterías de Alboraya ( Valencia) pero dada su gran
aceptación en pocos años se ofrecen en todos los hogares.

Son ideales para acompañar tanto con la Horchata como con el Chocolate,disfrutar de ellos todo el día.
Os dejo su página Web
www.fartonspolo.com

MARISCOS CASTELLAR

El Sabor del Mar
Mariscos Castellar fué constituida en el año 1968 en el seno de una pequeña
tienda de alimentación en la que comenzó a tener una destacada presencia la
parcela dedicada a la pesca marina,donde sus productos cocidos eran transportados
directamente desde el puerto de Santa María ( Cádiz) para su reparto a través de locales
próximos de la zona,como bares y restaurantes.

Los integrantes de esta compañía decidiron crear una pequeño cocedero,por lo que iniciaron la compra de marisco crudo para su posterior  cocción y distribución a través de estos mismos clientes locales a los que con el paso del tiempo se fueron sumando otros de pueblos  próximos,ciudades de toda Andalucía,y por último,provincias de casi todo el País.
Mariscos Castellar cuenta con un equipo altamente cualificado y experimentado,compuesto por una media de 120 personas.
* Alta Calidad de sus productos
* Servicio Ágil y eficaz
* Presentaciones muy cuidadas

Particularmente ya los conocía porque en mi casa los hemos consumido muchísimo y de hecho se siguen consumiendo,recomiendo a todos/as que si teneis la ocasión de verlos en cualquier super y comprarlos os alegrareis,son fantásticos!!!!!

CALVO

Hoy os quiero de hablar de una empresa pionera en el sector,como es CALVO.
Como muchas veces no nos sobra tiempo,Calvo ha puesto a nuestra disposición
una amplia gama de platos precocinados.
Se sabe que no son como los que una suele preparar a diario en casa,pero nos apaña
y nos saca de mas de un apuro.

- Callos a la Madrileña
- Paella
- Albóndigas de Atún con Tomate
- Marmitako
- Guiso de Atún a la jardinera
- Atún a la Riojana
- Lentejas
- Fabada

Están pensados para hacer tu vida más fácil,destacan por su calidad tanto exterior como interior!!

Gracias a su envase de plástico termosellado los productos mantienen todas sus cualidades de sabor
textura y aroma,para disfrutarlos a cualquier hora y en cualquier lugar.

Recomiendo que los probeis!!!!