ELENA

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Córdoba
Bueno,os cuento algo de mi... Desde muy pequeña con apenas 8 años,observaba ya a mi madre como elaboraba aquellos platos tan ricos,hasta que un dia el cual no olvidare,le pregunté?¿que vas a hacer de comer?y me dijo sopa.Cogi y me plante mi delantal y le dije que la iba a hacer yo,y ella encantada,pero yo más,y fué asi como poco a poco fui empezando a introducirme en este paraiso tan bello.Todos los dias tengo que coger un hueco para mi en la cocina me apasiona y me relaja.Os recomiendo que veais el vídeo que os he dejado en el blog,merece la pena verlo,es precioso.
CANAPÉS  DE  JAMÓN  ALI-OLI













Ingredientes


* 8 Lonchas jamón ibérico
* 4 Cucharadas soperas de mayonesa (da igual la marca que sea)
* Ajos 1(si es gordo) ó 2 (si es pequeño)

Modo  preparación:
En un bol incorporamos la mayonesa,a continuación añadimos
el jamón muy picado y el ajo también muy picado.
Por último lo batimos muy bien en la batidora hasta que quede
bien triturado,servimos en pan para canapés o bien lo que hice yo
fue coger pan bimbo y con un cortapizzas le damos la forma
deseada,tostamos el pan y untamos con la mezcla.
Observaciones: Estos canapés son ideales para cualquier evento que
tengamos,cenas con los amigos,cenas navidad,etc...







1 comentario:

  1. HERMANA MAYOR29/11/11 20:06

    SEGUIDORAS SOLO OS DIGO QUE LO HAGAIS ESTA BUENISSIMO Y EN CUALQUIER ACONTECIMIENTO TENDREIS UN EXITO TOTAL Y ROTUNDO PALABRITA DEL NIÑO JEZUS

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Muchas gracias por dejarme vuestro comentario
estaré de lo más agradecida!!