ELENA

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Córdoba
Bueno,os cuento algo de mi... Desde muy pequeña con apenas 8 años,observaba ya a mi madre como elaboraba aquellos platos tan ricos,hasta que un dia el cual no olvidare,le pregunté?¿que vas a hacer de comer?y me dijo sopa.Cogi y me plante mi delantal y le dije que la iba a hacer yo,y ella encantada,pero yo más,y fué asi como poco a poco fui empezando a introducirme en este paraiso tan bello.Todos los dias tengo que coger un hueco para mi en la cocina me apasiona y me relaja.Os recomiendo que veais el vídeo que os he dejado en el blog,merece la pena verlo,es precioso.
FLAN  DE  LECHE  CONDENSADA 


Ingredientes

*6  Huevos
*1 Vaso leche condensada (yo puse la lechera 370 gr.)
* 2 Vasos de leche (yo puse entera)
* Caramelo Liquido

Modo  de Preparacion

En un bol añadimos los huevos y batimos muy bien con una varilla.
A continuacion le agregamos la leche condensada y los 2 vasos de leche
seguimos removiendo.
En el molde añadimos caramelo y echamos la mezcla del flan.
Metemos al horno este ya precalentado a 180º y lo ponemos al baño
maria durante apróx.30 minutos,praobaremos si esta hecho metiendo la
punta de un chuchilo y si este sale seco estara listo...

***(POR FAVOR PROBADLO Y YA ME CONTAREIS)

4 comentarios:

  1. Está delicioso,enhorabuena y pon mas recetas como estas...ummmm que rico

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  2. Hola!encantada de conocerte y agradecida que hayas dejado un comentario en mi blog. Desde ahora ya cuentas con otra seguidora y sobre este flan te diré que yo lo he preparado varias veces y nos encanta. Un saludo.

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  3. HERMANA MAYOR29/11/11 19:58

    ESTAMOS EN LAS MISMAS ME QUEDARE SOLO CON MIRAR ESTAMOS APAÑAOS CON EL HORNO CON EL PINTON QUE TIENE

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  4. yo lo hago parecido, pero le echo en vez de dos vasos de leche uno de leche y otro de zumo de narajna y ademas ralladura de naranja. HARE EL TUYO. me encanta tu blog y su procedencia

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Muchas gracias por dejarme vuestro comentario
estaré de lo más agradecida!!