ELENA

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Córdoba
Bueno,os cuento algo de mi... Desde muy pequeña con apenas 8 años,observaba ya a mi madre como elaboraba aquellos platos tan ricos,hasta que un dia el cual no olvidare,le pregunté?¿que vas a hacer de comer?y me dijo sopa.Cogi y me plante mi delantal y le dije que la iba a hacer yo,y ella encantada,pero yo más,y fué asi como poco a poco fui empezando a introducirme en este paraiso tan bello.Todos los dias tengo que coger un hueco para mi en la cocina me apasiona y me relaja.Os recomiendo que veais el vídeo que os he dejado en el blog,merece la pena verlo,es precioso.
MANZANAS  CON  NUECES  AL  BRANDY

Ingredientes

* 8 Manzanas
* 8 Rebanadas pan molde
* 6 Cucharadas Azúcar
* 6 Cucharadas Mantequilla (yo le puse tulipán)
* 1 Copa Brandy
* Nueces la cantidad deseada

Modo  Preparacion

Lo primero que haremos sera quitarle el corazón a las manzanas.
A continuación  cogemos las rebanadas de pan de molde y lo me ayude
de un vaso para que me salieran círculos y las pasamos a una fuente de horno,
colocamos una manzana sobre cada rebanada de pan y las bañamos con el brandy.
Mezclamos en un bol el azúcar y la mantequilla y vamos rellenando con parte de la mezcla.
Las metemos en el horno 170º durante apróx.1 hora y vamos rociando con la mezcla según
veamos que se va disolviendo(nos fijamos en el agujero de la manzana y vamos añadiendo mezcla).
Por ultimo le metemos dentro unas pocas de nueces y por fuera para decorar.

Pinchad en la foto...
¿TE GUSTAN? PUES NO ESPERES MÁS Y PONTE A HACERLAS!!!!!

Un postre muy apropiado para cualquier evento.

6 comentarios:

  1. que maravilla de manzanas asi con nueces no las he comido nunca,un beso

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  2. Que ricas!!!
    Con el toque de brandy seguro que estarán geniales!!!
    Un beso, preciosa.

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  3. Buenas tardes. Que manzanas asadas mas ricas y originales que has preparado, con las nueces y el toque de brandy.
    Un saludo Paco

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  4. Una propuesta muy buena la que nos enseñas,gracias por tu visita y comentario, yo me quedo tambien en tu blog como seguidor,seguiremos en contacto.
    Un beso
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  5. Felicidades, lo has conseguido
    Besos

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  6. HERMANA MAYOR29/11/11 19:48

    YO NO TENGO HORNO ¿LAS PUEDO HACER EN UNA CAZUELA? GRACIAS

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Muchas gracias por dejarme vuestro comentario
estaré de lo más agradecida!!