ELENA

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Córdoba
Bueno,os cuento algo de mi... Desde muy pequeña con apenas 8 años,observaba ya a mi madre como elaboraba aquellos platos tan ricos,hasta que un dia el cual no olvidare,le pregunté?¿que vas a hacer de comer?y me dijo sopa.Cogi y me plante mi delantal y le dije que la iba a hacer yo,y ella encantada,pero yo más,y fué asi como poco a poco fui empezando a introducirme en este paraiso tan bello.Todos los dias tengo que coger un hueco para mi en la cocina me apasiona y me relaja.Os recomiendo que veais el vídeo que os he dejado en el blog,merece la pena verlo,es precioso.

ROLLITOS DE SALCHICHA ENVUELTOS EN YORK Y QUESO

Es la primera vez que los he hecho y ha sido todo un éxito!!!!!

Ingredientes

* Salchichas  un paquete
* 7 Lonchas Jamón York
* 7 Lonchas  Queso para fundir
* 2 Huevos
* Harina
* Pan Rallado
* Aceite Oliva extra

Modo Preparación

Extendemos una loncha de queso y sobre este ponemos una loncha de jamón york
y una salchicha,enrollamos y pasamos primero por harina,huevo y por último pan
rallado,vamos haciendo la forma y presionando para que no se abran y así con todos
sucesivamente,en una sartén con aceite de oliva bien caliente los vamos friendo y pasamos
a un plato junto con papel de cocina para que absuelvan bien aceite.



24 comentarios:

  1. Se ven muy ricos, yo los hago pero pongo primero el jamón york y luego el queso, siempre he pensado que el queso se saldria, pero ya veo que no.
    Un besito

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  2. Desde luego que la combinacion es deliciosa, te han quedado preciosos
    Bsitos

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  3. Son parecidos a los flamenquines cordobeses sólo que estos más rápidos. Qué genial!!

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  4. Que chulos quedan!!!! en mi casa dariamos algo por comernos unos cuantos ahora, jjjj

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  5. Que buenos....y para los niños es una gran idea...se los haré a mi hija haber que tal!!!
    Besitos preciosa

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  6. cómo no van a tener éxito, buenísimos...

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  7. Te han quedado deliciosos. En casa le llamamos flamenquines, aunque los preparamos sin salchicas. Pero estos tuyos me han gustado así que los prepararé la próxima vez siguiendo tu receta. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  8. Deben estar muy ricos, seguro que a los niños le han encantado, bueno y a los mayores.
    Besos. lOla

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  9. Ya mismo voy a mi frigo a prepararme unas....que ricooooo!!!!!
    Besitos y felíz semana guapi !!!!

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  10. Que ricos para una cena rápida con una buena ensalada.Besos yu Feliz domingo.

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  11. Peor que rico y sencillo!!
    Esta noche caen :D
    Un besito linda
    http://janakitchen.blogspot.com

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  12. Una delicia de receta que ricos bs

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  13. ESSES ROLINHOS TANTO SERVEM COMO ENTRADA COMO PARA UMA REFEIÇÃO ACOMPANHADOS COM UMA SALADA.
    GOSTEI MUITO.
    BEIJO

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  14. Desde luego tiene una pinta buenísima, y seguro que a los niños les encanta, porque todo lo que esté con salchichas les gusta.
    besos,

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  15. Me ha gustado mucho tu receta! Me quedo con ella! Esta es una de esas que gusta a todos (tanto chicos como grandes) Un bso

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  16. Me encanta!!! ahora mismo me comeria unos cuantos, antes que los viera mi hijo, porque dudo que quedara uno. Saludos

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  17. Que buena idea !!....super nutritivo y sabroso!!........Abrazotes, Marcela

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  18. Esta receta seguro que le encantan a los niños...un saludo!

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  19. Que ricas que se ven en la imagen y practicas de hacer!!!!

    Gracias por compartir

    Cariños

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  20. Que facilitos y que ricos.
    Se los haré a mi niño.

    Un saludo.

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  21. Me llevo esta idea para prepararsela a mis niños. Un beso

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  22. Holaaa!! Por un Blog en comun al final he llagado hasta el tuyo,y una vez aqui pues me he dado una vuletecilla para cotillear..(jejeejee).
    Felicitarte porque tienes un blog muy chulo y por esta recetilla que es facilita y muy buena..(jejeej).
    Con tu permiso me quedo por aqui..
    Muuak Muuak

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  23. Buenas tardes, que ricos y sencillos rollitos que nos has preparado. Te han quedado fantásticos y viéndolos, creo que están deliciosos y a los más pequeñ@s seguro que les encantan.
    Un saludo Paco

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Muchas gracias por dejarme vuestro comentario
estaré de lo más agradecida!!